Na aanleiding van
DIT BLOGJE van Minoesjka heb ik mijn gedachten laten gaan...
Ik heb die uitzending van Zembla
niet gezien nu net alsnog bekeken via de
website van de Vara
maar en kan me er alleen maar bij aansluiten dat we met ons allen voedsel verspillen... kijk om je heen.
Kijk alleen maar eens hoe dat in de supermarkt gaat.
Ik heb ooit een tijdje brood en gebak met de vrachtwagen naar de winkels gereden voor een hele grote brood en -banketbakkerij; we moesten ook altijd het brood en gebak dat ze niet op tijd hadden kunnen verkopen in die winkels weer mee terug nemen.
Wat gingen me toen de ogen open zeg...
Het sneed in me ziel en geweten; we MOESTEN al dat gebak zo in de container (GROTE CONTAINER geen KLIKO) kieperen.
Een deel daarvan werd nog wel gesleten aan de veevoederfabriek maar lang niet alles.
Het waren alleen bij ons bedrijf (en er zijn er nog wat van) 4 tot 8 containers per week. VERSCHRIKKELIJK!
Officieel mochten we ook geen brood of ander gebak dat terug van de winkels kwam mee naar huis nemen... nou, ik had daar al heel snel maling aan.
Stelen mag niet, dat klopt... maar was dat nou echt stelen dat ik dat arme brood voor de container heb gered?
Het was uiteraard niet alleen brood dat over bleef bij die supermarkten... denk aan al die andere versproducten!
Hier thuis proberen we niets weg te gooien... ook als de datum overschreden is niet.
Bedoel als iets werkelijk bedorven is dan houd het op maar anders proberen we eerst ff of het nog goed is.
Meestal blijven etenswaren nog een hele week langer goed als je koelkast heel koud staat; het een en ander zelfs nog langer behalve vlees helaas.
Als ik merk dat ik te veel eten heb ingeslagen (vooral vlees en vleeswaren) dan stop ik het meteen in de vriezer.
Met brood en een hele boel groenten kan dat ook. Groenten moet men soms wel voorkoken maar dat weten jullie vast.
Klopt dat we met ons allen in deze consumptiemaatschappij vreselijk bezig zijn.
Het moet toch anders kunnen!
Ik ga hier verder over nadenken... jullie ook?
Groeten,
Gaabs